刨花板在建筑装修中，可饮用于多种方面，而且其加工性能好，结构也比较均匀，可以根据需要加工成大幅面的板材，是制作不同规格、样式的家具较好的原材料，制成品不需要再次干燥，可以直接使用，吸音和隔音性能也很好。用刨花板制作的家具封边工艺很重要，由于密度较大，用它制作的家具，相对于其他板材来说，也相对来说比较重。
根据用途分：A类刨花板；B类刨花板。
根据刨花板结构分：单层结构；三层结构；渐变结构；定向；华夫；模压。
根据制造方法分：平压；挤压。
按所使用的原料分：木材；棉秆；竹材等；水泥；石膏。
根据表面状况分：
1、未饰面：砂光刨；未砂光。
2、饰面：浸渍纸饰面；装饰层压板饰面；单板饰面；表面涂饰；PVC饰面刨花板等。